据潼南县畜牧局负责人介绍,生态猪的最大特点是无公害、无化学残留。“虽然每公斤生态猪肉比普通猪肉贵1元,但都被抢购一空。”潼南县畜牧局负责人说,生态猪养殖的另一个特点是环保。养殖区一般离场镇、水源较远,并且建有化粪池对粪便进行无害化处理。据了解,环保投入占养殖总投入的三分之一。
据悉,除了已有的3个生态猪养殖小区外,潼南县2006年还建设了两个养殖小区。5个生态猪养殖小区将有约3万头猪出栏,六成将销往重庆主城。
潼南县畜牧局负责人表示,该县计划每年建设两个生态猪养殖小区。预计到2010年,潼南生态猪年出栏量可达10万头以上。形成一定规模后,潼南县将考虑申请商标,打造潼南生态猪品牌。

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